2. 苦瓜黄豆排骨汤（清热降火）

食材：

• 苦瓜1根（去瓤切块）

• 黄豆50g（提前浸泡2小时）

• 排骨300g

• 蜜枣2颗（中和苦味）

• 陈皮1小片

做法：

1. 排骨焯水，苦瓜用盐水浸泡10分钟去苦味。

2. 所有材料放入锅中，加水煲1小时。

功效：清热解毒、降血糖，适合口干舌燥、易长痘的人。